Oolong

Dobrze wysuszone liście tej herbaty, zalane gorącą wodą rozwijają się majestatycznie podczas parzenia.Charakterystyczny dla Oolongów ziemisty smak i aromat szybko pozwalają do siebie przywyknąć. Ten gatunek herbaty nazywany jest po chińsku Czarnym Smokiem lecz przez amerykańskich naukowców ochrzczony został mianem mordercy tłuszczu. Jak wspominano w klasycznym chińskim traktacie lekarskim nawiązującym do odmiany Oolong: (...) długotrwałe picie herbaty czyni człowieka szczęśliwym, dbając o to by nie stał się zbyt ciężki, ani zbyt tłusty.O herbacie Oolong przeczytasz również na naszym blogu (kliknij, aby przeczytać).