Milk Oolong

Ten niezwykły gatunek herbaty Oolong zadziwia smakiem. Tuż po otwarciu opakowania, ciasno zwinięte kuleczki szaro-zielonkawego suszu, roztaczają wokół intensywny zapach świeżego mleka. Po zalaniu gorącą wodą, listki rozplatają się, nasycając napar klarownym, słomkowym kolorem oraz aromatem przypominającym wyraźnie herbatę ze śmietanką. Smak jest gładki i jedwabisty, z pewnością nie mdły jak w przypadku klasycznej bawarki. Zaparzona herbata zaskakuje przejrzystością niezmąconą ani jedną kroplą mleka. Skąd więc ten nie budzący wątpliwości aromat? Milk Oolong pochodzi ze słynnej chińskiej prowincji Fuijan. Świeżo zerwane listki podczas typowego dla oolongów procesu produkcji, dodatkowo aromatyzowane są w naturalny sposób w roztworze wody i mleka lub wody i serwatki, następnie ręcznie zwijane i suszone. Jest to wyśmienita herbata przeznaczona zarówno do codziennego spożywania, jak i na specjalne okazje.O herbacie Oolong przeczytasz również na naszym blogu (kliknij, aby przeczytać).