Lung Ching

Jedna z najbardziej cenionych i ekskluzywnych herbat chińskich dostępnych na polskim rynku.Krzewy, z których produkowany jest susz pochodzą z plantacji położonej u brzegów malowniczego jeziora Xi Hu, w prowincji Zheijang. Okoliczna przyroda stworzyła tam idealne warunki do uprawy tych roślin.Nie bez przyczyny jej smak określany jest jako „królewski” czy „cesarski”. Zaparzony susz uwodzi zmysły aromatem o niezwykłej szlachetności. Pozbawiony goryczki i cierpkiego aromatu, swoją delikatnością zachwyca nawet najbardziej wymagające podniebienia.Warto wiedzieć, że intrygująca nazwa Lung Ching (Smocza Studnia) ma swoje źródło w legendzie o niezwykłej studni znajdującej się w okolicy. Woda, która ją wypełniała tworzyła charakterystyczne wiry – jak gdyby tuż pod powierzchnią krążyły wygłodniałe smoki. Podejrzewano, że to właśnie ich czarom Lung Ching zawdzięcza swój wyjątkowy smak.